Profil

Das denkmalgeschützte Gebäude (Baujahr ca. 1868 -1896) der MPC Gruppe, sollte im laufenden Betrieb einen neuen Kantinenbereich bekommen. Die vorhandene Küche sollte umgebaut und erweitert werden. Die veraltete Lüftungsanlage für den Kantinenbereich, sollte durch eine moderne und energieeffizienzte Be- und Entlüftung mit Spitzenlastkühlung ersetzt werden.

Umsetzung

Im 5- geschossigen Gebäude, in dem die Technikzentrale im Kellergeschoss untergebracht wurde, entstanden hohe Anforderung an die Einbringung. Die Luftvolumenströme wurden über variable Volumenstromregler geregelt. Der Küchenbereich wurde über das Abluftsystem mit Ozon- und Aktivekohle betrieben. So wurde ein fast geruchloser Betrieb gewährleistet. Die Kälteversorgung erfolgte über ein Invertergeregeltes- Direktverdampfungssystem des Herstellers DAIKIN. Die Rückkühleinheit wurde auf der Dachfläche installiert. Für die Regelung der gesamten lufttechnischen Anlage wurde modernste DDC-Technik mit Schnittstelle, zur Aufschaltung auf eine Gebäudeleittechnik installiert.

Durch die Umsetzung aus einer Hand konnte nicht nur ein komfortabeler und energieeffizienter Betrieb gewährleistet, sondern auch eine kurze Bauzeit von 60 Tagen eingehalten werden.

Weitere Referenzen:

1. Snow Dome
2. Hotel Lindner
3. Radio Hamburg
4. Bankhaus Lampe
5. EKZ Ahrensburg
6. Bürohaus Kajen
7. Reederei Nord
8. Zeitverlag
9. MPC